Permettez-moi de vous parler de la première fois que j'ai goûté ce smoothie aux dattes. Ce fut une révélation !! J'étais comme: ça goûte littéralement comme un milk-shake !! J'étais tellement excité, je n'ai jamais pensé que mon alimentation à base de plantes deviendrait aussi excitante qu'un milk-shake sain. Quoi qu'il en soit, je veux que vous soyez stupéfaits, alors voici: smoothie aux dattes et aux noix de cajou!
Smoothie aux dattes et aux noix de cajou
Temps de préparation: 1 minute
Temps total: 3 minutes
Portions: 1 grand verre
Ingrédients
1 tasse de lait à base de plantes (ou plus pour éclaircir)
2 cuillères à soupe de noix de cajou (1/4 si vous l'aimez vraiment épais)
1 cuillère à soupe de graines de chanvre, de lin ou de chia
3 dates Medjool (si vous utilisez un autre type, mettez 5)
1/2 cuillère à thé de vanille
1/2 banane
5-6 glaçons
Poudre de protéine de vanille (facultatif)
Instructions
Ajouter tous les ingrédients au mélangeur et mélanger à puissance élevée pendant 1 minute.
Testez la texture, qu'elle vous plaise ou non. Ajoutez plus de lait pour un shake plus fin et plus de noix de cajou ou l'autre moitié de la banane pour une consistance plus épaisse.
Profitez de l'un des plus délicieux shakes!
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